Tous nos articles sur le kombucha

Y a-t-il des dangers au kombucha maison?

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Faire du kombucha à la maison comporte-t-il des dangers? Puis-je m’empoisonner avec mon kombucha? Comment savoir si mon […]

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Consommer local est quelque chose que nous prisons énormément chez Révolution Fermentation. On s’est donc donné comme défi […]

8 minutes de lecture

Pour réussir votre kombucha maison, choisir le bon sucre est indispensable! Le sucre influence la fermentation, l’effervescence et […]

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Le kombucha et le kéfir de fruits sont deux boissons fermentées, acidulées et pétillantes. C’est vrai qu’elles se […]

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Le kombucha, c’est du thé fermenté. Pour en faire, il faut donc… du thé! Cette plante contient tous […]

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On aime tant le kombucha qu’on en boirait matin, midi et soir! Mais y a-t-il un meilleur moment […]

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Vous désirez vous lancer dans la fermentation de kombucha maison? Normal, cette pétillante boisson fermentée, riche en probiotiques, […]

6 minutes de lecture

Le kombucha est un thé fermenté consommé depuis des milliers d’années, en particulier pour ses bienfaits santé. En […]

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Eh non, le kombucha n’est pas un champignon! C’est une appellation tenace, mais la mère de kombucha n’a […]

8 minutes de lecture

Si le kombucha a explosé en popularité dans la dernière décennie, cette boisson ne date pas d’hier et […]

5 minutes de lecture

Apprenez à transformer votre kombucha maison en délicieux vinaigre! Le kombucha est une boisson fermentée préparée à partir […]

$Calculer le sucre dans le kombucha avec un réfractomètre$

4 minutes de lecture

Vous cherchez à savoir combien de grammes de sucre se cache dans votre kombucha maison? C’est possible depuis […]