Quels sont les meilleurs sucres à utiliser pour le kombucha maison?
Pour réussir votre kombucha maison, choisir le bon sucre est indispensable! Le sucre influence la fermentation, l’effervescence et […]
Kombucha
Faire son propre kombucha pétillant de santé, c’est si facile! Découvrez nos guides, recettes et articles pour apprendre à fabriquer et aromatiser le vôtre.
C’est quoi du kombucha?
Vous avez peut-être entendu parler du kombucha, mais vous ne savez pas vraiment ce que c’est? Ne vous […]
Quand et combien de kombucha boire par jour?
On aime tant le kombucha qu’on en boirait matin, midi et soir! Mais y a-t-il un meilleur moment […]
Recette de kombucha au chai
Imaginez un kombucha savoureusement épicé au chai… Vous allez voir, cette délicieuse boisson est facile à faire! Qu’est-ce […]
Histoire du kombucha – Des origines jusqu’à aujourd’hui
Si le kombucha a explosé en popularité dans la dernière décennie, cette boisson ne date pas d’hier et […]
Recette kombucha au gingembre style Rise Kombucha
Notre recette de kombucha au gingembre s’inspire de la fameuse recette de Rise Kombucha! Saviez-vous que David Côté, […]
Recette de kombucha «pain aux bananes»
Avec cette recette, apprenez à concocter un délicieux kombucha à saveur de «pain aux bananes» Oui, oui, vous […]
Y a-t-il des dangers au kombucha maison?
Faire du kombucha à la maison comporte-t-il des dangers? Puis-je m’empoisonner avec mon kombucha? Comment savoir si mon […]
Comment faire du vinaigre de kombucha?
Apprenez à transformer votre kombucha maison en délicieux vinaigre! Le kombucha est une boisson fermentée préparée à partir […]
Combien y a-t-il d’alcool dans le kombucha?
Vous avez commencé la fermentation de kombucha maison, et vous vous demandez combien d’alcool il y a dans […]
Quelle eau utiliser pour mes fermentations?
Eau du robinet, eau de source, eau embouteillée… Quelle est la meilleure eau pour faire des fermentations à […]
Où trouver une mère de kombucha?
Vous désirez vous lancer dans la fermentation de kombucha maison? Normal, cette pétillante boisson fermentée, riche en probiotiques, […]