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Vous raffolez des cornichons à l’aneth, mais n’en pouvez plus d’attendre la saison des concombres? Les bâtonnets de …

Recette de carottes fermentées à l’aneth Lire la suite »

Les carottes fermentées au cari de Madras, un condiment dont vous ne saurez plus vous passer! Les épices …

Recette de carottes fermentées au cari de Madras Lire la suite »

Voici une recette de carottes au gingembre, à l’ail et aux algues, un condiment aussi frais que versatile! …

Recette de carottes fermentées gingembre, ail et algues Lire la suite »

Voici une recette de do chua dont vous ne pourrez plus vous passer! Fort apprécié au Vietnam, le …

Recette de do chua (carottes et daïkon fermentés vietnamiens) Lire la suite »

Si vous nourrissez une obsession secrète pour les cornichons fermentés, vous n’êtes pas seul. Croquants et légers, ils …

Recette de cornichons lacto-fermentés (pickles) Lire la suite »

Découvrez notre recette de navets roses fermentés à la libanaise qui fera chavirer votre coeur! Incontournable de tout …

Recette de navets roses fermentés Lire la suite »

Apprenez à faire votre propre kimchi végétalien avec cette recette du fameux kimchi nappa végane du producteur montréalais …

Recette de kimchi nappa végane par Tout cru! Lire la suite »

L’ail fermenté au miel est une des fermentations les plus faciles à réussir, et est absolument délicieuse! Avec …

Recette d’ail fermenté au miel Lire la suite »