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Comment activer des grains de kéfir de fruits déshydratés
Une soudaine envie de kéfir? Il suffit de réactiver des grains de kéfir de fruits pour pouvoir faire une délicieuse boisson en quelques étapes.
4.53
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17
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Temps de préparation
3
heures
hrs
Course
Boissons
Matériel
Bocal
Tissu et élastique
Filtre
Ingredients
Métrique
Impérial
Grains de kéfir de fruits déshydratés
(tout le sachet, environ 1 c. à soupe)
500
ml
eau non chlorée
1
c. à soupe
jus de citron
Étapes
Étapes de réactivation
Ajouter les ingrédients dans un bocal en verre.
Sceller le pot et laisser tremper pendant 3 heures.
Filtrer et récupérer vos grains de kéfir nouvellement réactivés.
Vous êtes prêt à faire votre première
recette de kéfir
!
Instructions pour vos premières recettes
Ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron à votre première
recette de kéfir de fruits
.
Laisser fermenter vos premières recettes pendant 3 à 5 jours. Les suivantes ne devraient prendre que 1 à 2 jours de fermentation.
Vous l'avez testée?
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