Les bienfaits du kéfir de lait selon la science
Découvrez les bienfaits du kéfir de lait, cette boisson fermentée aux multiples vertus pour la santé! Dans cet …
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Allez plus loin dans la fabrication de votre propre kéfir de lait regorgeant de probiotiques. Célébrez l’effervescence!
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Vous êtes tenté de faire du kéfir de lait à la maison, mais votre cœur balance entre les …
Culture ou grains de kéfir de lait: quoi choisir? Lire la suite »
Les grains de kéfir de lait – qu’est-ce que c’est, et ça mange quoi en hiver? Dans cet …
C’est quoi des grains de kéfir de lait, et où s’en procurer? Lire la suite »
Le kéfir de lait et le kéfir d’eau (kéfir de fruits) ont peut-être le même nom, mais il …
Quelle est la différence entre le kéfir d’eau et le kéfir de lait? Lire la suite »
Mais quelles sont les origines du kéfir de lait? Pour parvenir jusqu’à nous, ce fameux lait fermenté a …
Le lait utilisé pour faire du kéfir va influencer son goût, sa texture et sa saveur. Certains types …
Quel est le meilleur lait pour faire du kéfir? Lire la suite »