Comment activer ses grains de kéfir de lait déshydratés
Vous venez d’acheter des grains de kéfir de lait déshydratés? Voici comment les réhydrater et les activer pour …
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Célébrez l’effervescence en préparant votre propre kéfir de lait regorgeant de probiotiques!
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Vous souhaitez faire votre propre kéfir de lait maison à partir de grains de kéfir? Vous allez voir, …
Vous souhaitez faire votre propre kéfir de lait maison à partir d’une culture en poudre? Vous allez voir, …
Comment faire son kéfir à partir d’une culture Lire la suite »
Vous êtes tenté de faire du kéfir de lait à la maison, mais votre cœur balance entre les …
Culture ou grains de kéfir de lait: quoi choisir? Lire la suite »
Les grains de kéfir de lait – qu’est-ce que c’est, et ça mange quoi en hiver? Dans cet …
C’est quoi des grains de kéfir de lait, et où s’en procurer? Lire la suite »
Faire du fromage frais sans présure, sans électricité et sans thermomètre? C’est possible, avec cette recette de fromage …
Ces adorables petites boules apéritives sont faites avec du fromage de kéfir de lait. Le fromage est pressé …
Recette de trio de boules apéritives au fromage de kéfir Lire la suite »
Ces petites bouchées de fromage de kéfir offrent un concentré de saveur et une belle résistance sous la dent. …
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À la recherche d’une sauce fraîche pour accompagner vos falafels et vos grillades? Cette recette de tzatziki à …
Cette recette permet de préparer facilement des flocons de kéfir ayant une apparence semblable au parmesan. Comme le …