Recette de fromage végan de tofu (tofu misozuke)
Apprenez à faire un «fromage» végétalien et fermenté, à base de tofu fermenté au miso! Aussi appelée «tofu […]
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Faire son fromage et son yogourt maison, c’est tellement satisfaisant! Retrouvez ici tous nos guides, articles et recettes sur le sujet.
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Ces adorables petites boules apéritives sont faites avec du fromage de kéfir de lait. Le fromage est pressé
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Ces petites bouchées de fromage de kéfir offrent un concentré de saveur et une belle résistance sous la dent.
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