C’est quoi des grains de kéfir de lait, et où s’en procurer?
Les grains de kéfir de lait – qu’est-ce que c’est, et ça mange quoi en hiver? Cet article […]
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Célébrez l’effervescence en préparant votre propre kéfir de lait regorgeant de probiotiques!
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Vous venez d’acheter des grains de kéfir de lait déshydratés? Voici comment les réactiver pour qu’ils soient prêts
Comment activer ses grains de kéfir de lait déshydratés Lire la suite »
Faire du fromage frais sans présure, sans électricité et sans thermomètre? C’est possible, avec cette recette de fromage
Voici comment préparer votre propre mascarpone à la maison, en utilisant des grains de kéfir de lait! Le
Comment faire du mascarpone avec des grains de kéfir Lire la suite »
Vous souhaitez faire votre propre kéfir de lait maison à partir d’une culture en poudre? Vous allez voir,
Comment faire son kéfir à partir d’une culture Lire la suite »
Vous êtes l’heureux propriétaire de grains de kéfir de lait et souhaitez savoir comment faire du kéfir de
Vous êtes tenté de faire du kéfir de lait à la maison, mais votre cœur balance entre les
Culture ou grains de kéfir de lait: quoi choisir? Lire la suite »
Découvrez les bienfaits du kéfir de lait, cette boisson fermentée aux multiples vertus pour la santé! Dans cet
Les bienfaits du kéfir de lait selon la science Lire la suite »
Mais quelles sont les origines du kéfir de lait? Pour parvenir jusqu’à nous, ce fameux lait fermenté a
Le lait utilisé pour faire du kéfir va influencer son goût, sa texture et sa saveur. Certains types
Quel est le meilleur lait pour faire du kéfir? Lire la suite »